方便店内的商品从食品到日用杂货，凡生活必需品应有尽有，营业时间从清晨至深夜或是24小时营业。在日本人们一般把它简称为“Covinie”。方便店诞生于50年代的美国，70年代中叶在日本登场以来，数量急剧增加。方便店一般采用连锁店方式，例如罗森Lawson、日本7－11 SEVEN ELEVEN·JAPAN、家庭超市 Family Mart等就是其中的大企业。
大多数方便店是100平米左右的小店，顾名思义，其目的是给顾客带来便利，货架上的商品应有尽有。
食品类包括盒饭、副食品、面包、点心、冰冻饮料、真空包装食品，速食品以及冷冻食品。店内既有大米、年糕、糖等日常用品，也有绿茶、红茶等嗜好品。有的方便店还销售蔬菜、水果等生鲜食品。
日用小百货包括卫生纸、牙刷、创可贴、避孕套、印有礼签、礼绳的信封、信纸等等。方便店内也可买到最新的杂志。与书店相比，它的优点是只要不惹人讨厌，随便你看多久。除此之外，还可以买到电影票、高速公路通行卡（高速公路通行费用预付卡），最近商家又开始销售游戏软件、滑雪场门票，以及预订JR的车票和飞机票。由于经营内容限制的放宽，销售酒类饮料的方便店也正逐渐增多。
方便店不仅销售商品，还可代办缴纳公用事业费、专递业务等。所有的方便店内都装有多媒体网络，除了可以进行票务交易、家用电器、鲜花快递、电脑等业务外，还可以进行网络游戏。另外，还有的商店拥有自己连锁店的信用卡，24小时可以在现金取款机上使用。通过网络一次购买200日元以上，方便店会免费送货上门，货到付款。
方便店已经成为都市中一道独特的风景，不仅可以24小时购物，而且店铺内的灯光无形中也给了夜间独自外出的人们以一份勇气、安慰。而且，在日本可以叫做“广场”的地方很少，因此方便店的门前和停车场渐渐地就成为青年人喜欢聚集的地方。
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