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87年开业的横纲拉面店,可谓第一代在香港登陆的日本拉面店。虽然到了今天日本拉面店在香港已经开得成行成市,但晚上七时未到横纲拉面店外已经大排长龙,其江湖地位可一班。
横纲有名拉日本面够正宗,由日籍师傅主理,对用料及风味都依足日本做法。九州岛的拉面最受食客欢迎。虽然日式拉面有其烹调准则,但如客人对面条的软硬有特别要求,亦可提出。
地址:油麻地弥敦道466-472号地下前往方法:油麻地地铁站C出口,步行约3分钟
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