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名古屋的饮食不仅有日本传统的生鱼片、寿司，还有自己所特有的美味。和其它地区的日本人一样，名古屋人也很喜欢吃面食，精心打制出来的平面(Kishimen)就是其中的一种。还有用miso作为调料的糊面，也是不可多得的美食。Temmusu和Uiro是名古屋的特色小吃。到名古屋去旅游，可别忘了大饱口福呀。
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