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东京台场的“小香港”


作者:未知    日本来源:人民网    点击数:    更新时间:2004-5-19
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这里看上去和一般购物中心无异,但随着人流乘电梯到6楼,印着红底双喜字的电梯门刚一打开,粤语演唱的圣诞歌声就伴着飞机起降时引擎的轰鸣迎面传来。香港九龙城喷气式飞机与高楼大厦擦肩而过的惊险景象,一直令日本的香港迷怀恋不已。看到“小香港”,曾十几次到香港观光的岛崎珠绪兴奋地大叫:“要不是看见头顶是天花板,还以为是到了九龙城哩。”

    小情侣青睐的“转盘早茶”

    来自横滨华埠的“天天常常回转坊”经营粤式早茶,只是看不到熟悉的点心手推车,也没有店员到顾客桌前询问点菜。店主受日本大众化的“转盘寿司”的启发,把一碟碟点心放在细长的环状传送带上,食客们围坐在镶有传送带的长条桌前,只需从面前的传送带上取下自己喜欢的点心。

    店门前的长龙多是20岁左右的小情侣,一边排队,一边从玻璃窗眺望店内。从千叶县赶到这里尝鲜的高中生饭冢贵子说,她和男朋友已是第二次来吃“转盘早茶”,虽说每次都要排近1小时的队,但这里既有温馨的气氛,花费又不算多,两人才不过3000日元(折合约26美元)。

    提供新的休闲方式

    “小香港”内有的“街角”贴着“招工启事”、“吉屋出租”或是“王菲演唱会”的海报。在店铺之间还能偶尔看到一扇锈迹斑斑的铁门,“街角”处能看到装在箩筐里沾着泥土的蔬菜水果,箩筐上面还有标价的纸片,上写“一斤两元”。据悉,经营者希望重现香港30年代的风貌,特意请了装修设计公司负责这项特别的内部装修。

    对香港颇为熟悉的大学生松原认为,“小香港”浓缩了日本人心目中香港的引人入胜之处。比方说,既有中国风格的建筑、日本近年来流行的中医保健,还有很多人热衷饮品的中国茶、中国式的足底按摩、测字算风水等。“小香港”的方寸之地能满足顾客多方面的好奇和需要,提供了新的休闲方式。

    浓缩香港庶民文化

    “夜幕”下,香港特有的原色霓虹灯横字招牌在头顶交相辉映——“金如意面茶餐厅”、“佐敦酒店”、“裕华国货”……其中也有松下、日立等日本厂家的广告牌。策划经营这座购物中心的住友商事东京物业部称,这些招牌取材自香港街道,使购物者能身临其境感受香港的气氛。“街道”尽头的阶梯旁还有黄大仙的线香蜡烛店,顶端耸立着具有中国风格的“登龙门”。

    “小香港”共有22家店铺,包括餐饮、中国茶、按摩、风水用品、电子游戏中心等。“小香港”最为顾客盈门的当属餐饮店,这里有来自香港的粤菜餐厅“鸿星海鲜酒家”,酒家的厨师长周权忠曾赴日参加“料理铁人”电视厨艺大赛,战胜了日本家喻户晓的华人名厨陈建一。尽管“鸿星”价格不菲,门前仍排起长龙。

    文化结缘刺激旅游

    “小香港”是台场地区出现的第二处环境型购物中心,1999年开业的“维纳斯之城”模仿南欧小镇风格,特别能赢得女性芳心。本来台场只是填海造地形成的“半岛”,曾准备发展为东京的临海“第二市中心”。后因泡沫经济崩溃造成的财政困难,眼看“第二市中心”要变成“边疆地区”,不料日剧摄制人员却对台场情有独钟,连接台场和东京市区的彩虹大桥近年成了日剧男女主人公“海誓山盟”的外景地,引得东京人不辞劳苦要到台场享受浪漫一刻,台场的商业开发亦水涨船高。

    据东京港湾局调查,台场的游客1996年还只有1500万人次,1999年增至3100万,由于新型休闲设施和购物中心接连诞生,未来游客人数还会继续攀升。

    香港观光协会的山本惠美说,台场“小香港”势必受到各个年龄层游客的欢迎,将来很有可能成为香港最新流行时尚在东京的传播基地。

 



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