CCTV.com消息(第一时间):很多美食好吃,所以价格也不便宜。但是如果一家餐厅把一份牛排卖到4000元人民币,是不是有点过分呢?而且据说这还是餐厅里最便宜的一道菜。这个餐厅就是刚刚被《福布斯》杂志评为“世界上最贵的餐厅”。
这里是日本东京,也许是应了那句俗话“酒香不怕巷子深”,这家世界上最贵的餐厅,藏身于一条狭窄的楼梯尽头。原来这是一家牛排店,在这里,最便宜的牛排也要50000日元,约合人民币4000元左右,再加上冷盘和酒,平均每人的花销最少也得6万日元。这里的老板介绍说了,正所谓一分钱一分货,5万日元的牛排也是有道理的,餐厅挑选的肉牛品种非常珍稀,全日本只有1万头。这种牛要经过三年的精心饲养。而就算是这么珍稀的牛,他们也只选用牛身上最嫩的那部分来制作牛排。除了对原材料要求苛刻外,连烤牛肉的木炭也非常讲究,使用一种珍贵的备长炭,保证火候的准确。此外,调料只能加盐和胡椒,这样是为了保证牛排的口感和原汁原味,吸引客人的全凭牛肉入口时的感觉。当然,50000日元的牛排摆在面前,值与不值,也许只有吃过了才知道。
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