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从地热窥见生活
温泉地热已经成为别府人生活的一部分。由于温泉资源丰富,当地还有许多索价不到100日元的廉价公共澡堂。此外,不少人家拥有私人温泉,即使家里没有温泉口,也可以通过管道引来温泉水,在家享受泡汤之乐。
别府的地热,除了当作现成的暖气、温泉,还可用来发电、种植蔬菜、培植兰花或大鬼莲等热带植物；此外,养殖热带观赏鱼,甚至鳄鱼、河马、红鹤也是相当别出心裁的利用方式。泉水中富含的矿物质,往往具有疗效；别府“血之池地狱”所出产的“血池软膏”,便具有治疗皮肤病之效。
不过最令旅人感兴趣的,还是天然地热在“饮食”上的应用。在别府,温泉水可以拿来制成罐装饮用或是七彩弹珠汽水；免费的蒸气,则被用来制作美味的鸡蛋布丁、极乐馒头(红豆小点心)以及直接用来煮饭。这种蒸熟的鸡蛋布丁,尝起来同时具有鸡蛋及牛奶的浓郁,口感既松软又绵密,和法式烤布丁完全不同。还有在许多“地狱”都可以发现的“温泉蛋”,尝起来甜甜的,相当润口。当地最有名的一道乡土料理,则是利用天然地热,蒸熟新鲜海产及蔬菜的“地狱蒸”,对于崇尚清淡少油的现代人,称得上是健康的料理。
泥汤和沙浴的幸福体验
说起泡汤,很多人可能都经验丰富。但是别府有着独具一格的泥汤和沙浴,为“温泉王国”的丰富多样添上一笔。
当你在别府海边望见一颗颗微笑的头颅,在冒烟的沙中蹿起,千万别大惊失色。来到别府海滨沙场(龟川温泉),尝试将身体盖在热沙之下20分钟的“活埋”,是非常独特的经验。客人们尽可拣一处面海的沙床,让“温泉女将”用铁锹一铲铲地将43℃的砂子盖满全身。
刚开始,会感觉到沙的微热透过薄薄的浴衣穿透毛孔,此时,“温泉女将”会把客人的脖子及肩膀抬高,以温润的沙子垫在其下,调整到合适的位置。接下来的10分钟,动弹不得的身体逐渐感觉到沙的重量,血液循环加速,额头也开始冒出小汗珠。在宁静而规律的海潮声中,心情由最初的好奇转而放松,肩头及颈后的郁结逐渐舒缓开来。
最后的5分钟,腿部及臀部开始有灼热感,便是到了该起身或调整沙床位置的时候。
除了尝试海滨的沙浴,别府明礬温泉的泥汤,有着细致的灰泥粒子,内含硫磺,成温效果佳,也是别具特色。上一页 [1] [2] [3] |
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