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家庭制造 日本料理


作者:未知    日本来源:金羊网    点击数:    更新时间:2006-11-7
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★蟹籽炒饭

    原料:蟹籽、牛油、煮熟的米饭、葱花、红萝卜粒、洋葱粒。

    做法:

    1、先在平底锅上放点牛油,再把米饭放入炒。

    2、把红萝卜粒子、洋葱粒飞水煮熟。

    3、均匀地翻炒饭粒,将近5分钟的时候,把葱花、红萝卜、洋葱粒加入再炒几十秒即可。

    4、炒饭上碟,再把蟹籽捞进饭里面。

    家庭制造 日本料理

    蟹籽炒饭

    ★京葱鸡串烧

    原料:葱段、鸡肉、海盐、少量的胡椒。

    做法:

    1、把葱和鸡肉切段,鸡肉要经过味粉的腌制;

    2、把葱段和鸡肉粒间隔地串起,用炭炉把它烤熟,一边烤一边翻转,加入用胡椒调制的味料。

    3、跟日本烧汁酱来吃。

    家庭制造 日本料理

    京葱鸡串烧

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