日本天价大米不比国内优质大米漂亮，我猜想，那就是好吃。当晚，我家就用日本大米做饭。女儿却称味道跟国内大米差不多。

　　我说，这种日本大米不使用化肥、除草剂以及农药，防病治虫也只能采取生物和物理的方法……生产工艺很苛刻。

　　妻子反问我：“如果国内也有人引进日本优质稻种，按照日本的生产工艺进行生产，能卖出这种天价来吗？”

　　据悉，国内早就有人按照日本的有机水稻生产标准来栽种，每亩可收获３００多公斤稻谷（加工成大米有２０0多公斤），如果按每公斤５０元算，收入至少是一万元。想想，不用化肥、农药，要节省多少成本？成本减少，农民纯收入就要增加。但咱们农民的大米能卖到20元钱一公斤就要谢天谢地了。

　　为了探讨日本天价大米的成本，我与在日本进修的朋友聊起来，他说这个问题其实很简单，这就好比他在日本吃一份快餐需要600日元（约40元人民币），在中国就只要5元人民币一样，成本的差异不是质量，而是物价和工资。再说，日本历来重视农业，采取的措施是“谷贵惠农”的政策，农产品的价格相对都比较高。       洪巧俊