宁德市是全国养殖海带的重要基地，仅所属霞浦县海带养殖面积就达2万亩，年收干品约4万吨，居全省第一位，全国第二位。过去海带主要是加工成干制品，加工方式单一，没有深加工品种，产品附加值低，产品主要销往国内市场，少量出口俄罗斯、越南等国家，且主要是以原料形式出口。

    据悉，为促进辖区水产品企业进入日本市场，并打开海带产品深加工路子，宁德检验检疫局采取四条措施帮扶企业：一是引导企业利用好当地海带品种的资源优势，开发海带鲭鱼肉卷新品种。日本对进口海带数量实行配额控制，单一海带品种难以进入日本市场，但规定海带净含量不大于70％的产品可以不受配额限制，新开发的海带鲭鱼肉卷，海带含量控制在70％以内，可以有效规避日本对海带进口量的配额限制；二是加强对企业人员的业务指导和培训，重点培训日本"肯定列表制度"的检测要求，并帮助建立危害分析和关键控制点体系；三是加强加工过程卫生管理。日本对海带鲭鱼肉卷的卫生和有害物含量要求严格，为此宁德局派驻专人对企业进行现场指导，及时发现和解决生产工艺问题，确保产品卫生质量符合日本方面要求；四是根据日本"肯定列表制度"的要求，有针对性地加强有毒有害物质及致病菌的日常监测和通关检测。