公司的负责人沈海涛兼任北仑出口蔬菜协会会长。他也显得很无奈：保鲜箱一箱可装36株绿花菜，收购成本是14.4元，加上箱子、冰块、包装带和运费，就已经达到31元，可卖给广东的经销商却只有28元，一个集装箱就亏4000多元。“亏了也得收，总不能让它烂在田里！”

　　乡农办负责农业技术的沈志富介绍，梅山乡早在1994年就开始种植绿花菜，当时国内也只有山东省种植面积比较大。这几年，福建、江苏、辽宁以及本省的绿花菜种植面积迅猛增加，竞争也愈加激烈。为了提高竞争力，他们采取打“时间差”的办法。每年在这些地区的绿花菜退市后的11月上市，一直可以供货到第二年的2月份。前几年，绿花菜价格相对比较稳定，最高时能卖到每株1.5元。

　　至于今年价格骤降的原因，老沈分析，今年全国范围内气温偏高，原本早应退市的绿花菜产区至今仍有大量产出，造成市场拥堵，质量有所下降。与此同时，今年5月，日本突然实施“肯定列表制度”，由于限量标准严格，国内经销商和日本进口商持观望态度，导致出口节奏放缓。另外，输日绿花菜的检测项目从去年的40多项猛增至280多项，而且一改过去抽检方式，实施每柜都要检测办法，检测费用和时间都大大增加。经销商最后就把这种压力逐渐“转嫁”到收购大户和农民身上。

　　事实上，梅山乡早在去年就已经意识到严峻的现状。他们数次召开结构调整会议，商议调减绿花菜面积的方案。今年，当地绿花菜面积已经从6000多亩减少到4000亩，并把销售市场从日本逐渐拓展到东南亚和国内。

　　菜农沈信章算了一笔账，绿花菜种子都来自日本，经过中间代理商的层层加码，每10克价格从去年的80元一包猛涨到150元以上，加上农药化肥，每亩成本在400元左右，如按目前的价格，净利只有600元，远远没有达到期望值。”

　　据了解，我市宁海、象山、慈溪等地绿花菜种植面积有10多万亩。专家认为，当前关键是提高合作社、行业协会等专业合作组织的作用，培育能参与市场竞争、承担市场风险的经营主体。另一方面，必须大力发展深加工，延长产业链，从而为广大菜农提供有力的保障。