拥有三十五吋F Cup身材的佐藤江梨子原来不单只有外在美，其实是内在美兼备。因为佐藤很喜爱阅读，她更将自己的嗜好变成生财工具，在杂志内写书评，现时她更有“日本第一巨乳书评家”的称号。

　　原来佐藤很热爱写作，平日随身带备原稿纸，遇有灵感便会写下来。最近佐藤推出了一本短篇小说集，她更希望自己的作品能够获奖，甚至愿意将一生投入写作上。虽然佐藤对写作充满热诚，可惜未获出版界人士看好，有业界人士表示：“有不少钟意看书的‘靓妹’都想写书，佐藤同他们没有分别。”